aconchadillo

aconchadillo
sustantivo masculino COCINA Condimento o salsa que se agrega a la comida.

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aconchadillo (del it. «acconciato», preparación) m. Cierto *guiso antiguo de carne.

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aconchadillo. (Del it. acconciato, preparación, aderezo). m. Condimento, adobo, preparación culinaria.

Enciclopedia Universal. 2012.

Mira otros diccionarios:

  • aconchadillo — (Del it. acconciato, preparación, aderezo). m. Condimento, adobo, preparación culinaria …   Diccionario de la lengua española

  • guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …   Enciclopedia Universal

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